サーモンとねぎとろの寿司ケーキ

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yanshi★
yanshi★ @cook_40143058

お祝いやパーティに！
インスタ映え間違いなしの
お寿司ケーキ！！
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材料

  1. ネギトロ 適量
  2. サーモン 適量
  3. アボガド 適量
  4. 青じそ 適量
  5. ご飯 適量
  6. すし酢 適量

作り方

  1. 1

    少し固めに炊いたご飯にすし酢を混ぜ合わせ、酢飯を作っておく。

  2. 2

    ケーキの型や、鍋などにサランラップを引き、その中に酢飯を詰め、お皿にひっくり返す。

  3. 3

    ネギトロをのせる。

  4. 4

    食べやすい大きさに切ったアボガドをのせる。

  5. 5

    土台で作った型より小さい型で同様にご飯をのせる。（同じ大きさでもok!）

  6. 6

    サーモンの刺身を盛り付け、刻んだ青じそをのせたら完成！

コツ・ポイント

簡単なのでぜひ試してみてください！

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レシピ作者

yanshi★
yanshi★ @cook_40143058
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分量 適量ですが良かったら作ってみて下さい！！鶏肉率高め◎
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