さっぱり簡単♪漬けかつお丼
きららんらん☆ @cook_40246772
夏にピッタリのさっぱり漬けかつおです(o^^o)
このレシピの生い立ち
他のメニューで使ってたつけ汁をかつおにも漬けてみました☆
アプリでひらく作り方
- 1
☆をまぜたものに、かつおの刺身を10分前後つけておく。
-
- 2
水菜は洗った後に数cm幅に切り、ラップに包んでレンジで1分半程チンし、レモン汁をあえます。
（水菜はなくてもOK） - 3
ご飯の上に、②もしくは、かつおの刺身に付いてきたつまをのせ、最後に①をのせて、出来上がり♪
-
コツ・ポイント
最後にしょうがの千切りをのせても美味しいです♡
また、ご飯なしでお酒のつまみとしても、合います( ´ ▽ ` )ﾉ
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