作り方
- 1
★を混ぜておく。
- 2
なすを縦に8等分する
- 3
油をたっぷりひいてナスをしんなりするまで炒め、皿に取り出す。
- 4
同じフライパンで豚肉を炒め、火が通ったらナスを加える。
- 5
更に混ぜておいた★を加える。
- 6
フツフツとしてきたら水溶き片栗粉を加え、とろみがついたらできあがり♡
コツ・ポイント
コツはなし。
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