簡単!大根おろしでしゃぶしゃぶ風豚★

みーママ♡♡♡
みーママ♡♡♡ @cook_40283467

時間と食欲がないときにもってこい!フライパンで蒸し焼きにするだけでできちゃいます☆さっぱりしててぺろりと食べられます♪
このレシピの生い立ち

何年か前に姉が教えてくれました。ほんとに簡単で美味しいのでせっかくだからレシピに残したいと思いました。

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材料

2人分
  1. 豚肉(コマでも何でも薄切りならOK) 200グラム
  2. 大根 15センチ程度
  3. ポン酢 適量
  4. 小口ネギ 適量

作り方

  1. 1

    大根をすりおろしフライパンに敷き詰めその上に豚肉を並べる。豚肉は大きければ程よい大きさにする。私は手でちぎります(笑)

  2. 2

    蓋をして弱めの中火で約10分蒸し焼きにする。

  3. 3

    お皿に盛り付け、お好みで小口ネギを散らしポン酢でいただきます♪

コツ・ポイント

大根おろしの水気は切らずにそのまま全てフライパンにいれてしまうといいです☆あとは何もコツはないぐらいほんとに簡単です!

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レシピ作者

みーママ♡♡♡
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色々作るのが楽しくて好きです(^w^)
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