作り方
- 1
小松菜は3cm程の長さに切る。
人参は千切り。
豆腐は水切りしておく。 - 2
フライパンにごま油をひいて熱し、人参、小松菜をさっと炒めて豆腐、調味料を入れて
よく炒める。 - 3
最後に水溶き片栗粉を流し込んでとろみをつけたら出来上がり。
コツ・ポイント
ラー油はお好みでどうぞ。
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