薄切り肉と もやし 野菜の 簡単 炒め！
331ミミイ @331_mimii_
あり合わせ野菜で、簡単な和風の野菜炒めです(^-^)♪
パパっと出来ます☆
このレシピの生い立ち
あるもので作った、野菜炒めです。
色々な食材でも、合うような、味付けにしました(^-^).＊
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはスライス、人参は、薄い短冊切りにする。
- 2
椎茸があれば、スライスする。
- 3
薩摩芋やじゃがいもがあれば、食べやすい大きさに切る。
- 4
フライパンに、サラダ油をひいて熱して、肉、野菜を入れて、炒める。
- 5
野菜がしんなりしたら、調味料を入れて、炒め、馴染ませて、完成です。
コツ・ポイント
玉ねぎやもやしが、しんなりしている方が、味が馴染みます。
具材は、残り野菜等、入れると、冷蔵庫整理にもなります！
胡椒は、入れなくても、充分美味しいです。
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