簡単!青梗菜と もやしのツナポン酢炒め♪

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

青梗菜ともやしの、ツナ入り野菜炒めです(^^)
ポン酢でさっぱり、サッと炒めるだけで簡単です♪
作り置きや、お弁当にも♡
このレシピの生い立ち
ツナを使った、簡単さっぱり味の野菜炒めを作りたかったので♪
お酢とポン酢のヘルシー野菜炒めにしました(*´∇`*)♡

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材料

3人分くらい
  1. ツナ缶(ノンオイル) 2缶(1缶あたり、70g)
  2. チンゲン菜 2株
  3. もやし 2袋
  4. しめじ 1~2株
  5. 椎茸 6個
  6. ┗サラダ油(炒め用) 適量
  7. 調味料
  8. お酢 大さじ6
  9. ポン酢 大さじ3
  10. 砂糖 大さじ2
  11. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    椎茸は5mm幅にスライスし、しめじは石突きを切り落としてバラす。

  2. 2

    チンゲン菜はざく切りにして、洗って水をきる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて熱し、野菜と、ツナ缶を汁ごと入れて炒める。

  4. 4

    野菜に火が通ったら、調味料を入れる。

  5. 5

    強火で炒めながら、調味料が一煮立ちさせる。

コツ・ポイント

ツナ缶は、汁ごと入れると旨味が増します(^_^)

野菜の炒め加減は、お好みで。
サッと炒めてシャキシャキ感を残しても美味しいです*゚

暫く置くと、味がよく染みます(・ᴗ・)♬

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レシピ作者

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
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キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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