魚河岸揚げで照り焼き

りん5☆
りん5☆ @cook_40050690

ヘルシーテリヤキ豆腐ハンバーグ…風(*^^*)笑
子供も男子も好きな味。
★魚河岸揚げトップ10入り感謝★(^^)
このレシピの生い立ち
普段から家族が大好きな魚河岸揚げ★
ちょっと甘めなごはんに合うものを考えました(*^^*)

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材料

4人分
  1. 魚河岸揚げ 2袋(8個)
  2. 調味料
  3. しょうゆ 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 料理酒 大さじ1
  6. 砂糖 小さじ1
  7. はちみつ 小さじ1
  8. トッピング
  9. 大葉 適量

作り方

  1. 1

    調味料をあらかじめ混ぜておく
    魚河岸揚げは、レンジで軽く温めておく
    フライパンを温め、ごく少量の油をひいておく

  2. 2

    フライパンに魚河岸揚げを入れ、調味料を投入
    中火でタレを良く絡ませる
    おさらに盛り、刻んだ大葉を乗せて完成(*^^*)

  3. 3

    ★甘めがお好きなら、調味料の砂糖は大さじ1にしてみて下さい
    はちみつは砂糖で代用可、砂糖だけだとサッパリな甘さに

  4. 4

    ★トッピングなんですが〜〜、きっと温泉卵も合うと思います(*^^*)
    大葉が苦手なら、大根おろしや小ネギでも‼︎

コツ・ポイント

特にありません…
時短の為にあらかじめ魚河岸揚げを温めておくことでしょうか?

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レシピ作者

りん5☆
りん5☆ @cook_40050690
に公開
☆☆ringo-starです☆☆2011年からクックパッドにやんわり参加^_^2012.4より 「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中。調理師です。レストランを経て、いまはお料理代行のお仕事をしています^ ^仕事柄、時短かつ、ひと手間かけたお料理作りを目指してます^ ^
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