カリカリ油揚げと素揚げ野菜のサラダ

フィールドコープさんの坊ちゃん南瓜や他野菜を使ったレシピです。南瓜サラダ素揚げ野菜添え

暑い夏に不思議と食べたくなるのが野菜の素揚げ。ポン酢や好きなドレッシングでさっぱりと食べましょう！

カリッと素揚げした野菜を入れるといつものサラダもちょっとお洒落になります♪♪

素揚げ野菜でボリューム満点。大根おろしとポン酢でさっぱりいただけます。

お野菜が香ばしいので沢山食べられます。ドレッシングは何にしてもきっと美味しいと思いますが・・（*´▽｀*）

ごぼうを素揚げするプチ手間で、いっそう旨みアップ♪♪歯ごたえとカリカリ感が、たまらなく好き〜（＾_＾）

素揚げする事でカロテンの吸収率アップ！

りんご酢の爽やか酸味と、出汁醤油の旨みを加えたドレッシングで、素揚げしたかぼちゃと新玉ねぎがさっぱり食べれるサラダです♪

簡単すぎてすみません笑素揚げには黒酢系のドレッシングがよく合います☆

冷凍の素揚げ野菜があればさっと1品！簡単で見栄え良し！味良し！！冷凍のまま和えちゃうので冷え冷えでいただけます♪

ごぼうを素揚げして濃くと甘みを出しました！ネギとツナはごぼうととっても相性が良いんですよ☆

揚げたナッツのカリカリ食感がアクセント。

ゴボウの素揚げと枝豆が食欲をそそる〜✨

エノキを素揚げして茹で卵と岩塩でシンプルなサラダにしました。

シャキシャキとホクホク野菜が一緒に食べられるサラダです♪

ご飯のおかずになるサラダです。しっかり味。野菜が美味しいp(^-^)q

梅肉風味のドレッシングが爽やかな和サラダ♪トッピングしたえのきのパリパリ感と噛みしめるほどに旨みが楽しめます♥

簡単で美味しい、あっさり系です。おもてなしにも。

カラフルな色どりで食卓が華やぎます！

かぼちゃがあったらコレ♪切って揚げてかけるだけ〜

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長いもの歯ごたえが絶妙です（＾０＾）Ｖ

茄子が沢山できる時に一品いかがですか？

ごぼうのパリパリ感と、レタス・たまねぎのシャキシャキ感をお楽しみください。

暑い日にはさっぱりうどん♪時間が掛からないスビート料理です☆

旨味たっぷりで箸のススむ白菜サラダです☆

カリカリ油揚げがたまらない！

夏野菜と油揚げの素揚げをトッピングした、パワーアップ冷や素麺です。

水菜とカリカリ油揚げでサッパリ和風なサラダを〜〜♡

カリカリ油揚げがGOOD!!