レンジで簡単茶碗蒸し 離乳食 幼児食

保育園給食ご飯レシピ
保育園給食ご飯レシピ @cook_40269351

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このレシピの生い立ち
全卵をはじめた時に作った1番食べやすい茶碗蒸しです。

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材料

  1. 溶き卵 大さじ1
  2. だし汁 大さじ2
  3. 小松菜またはほうれん草 お好み
  4. 人参 お好み
  5. しいたけ お好み

作り方

  1. 1

    茹でておいた野菜を器にいれます。

  2. 2

    卵をしっかりかき混ぜて
    かき混ぜた卵を大さじ1の量を
    違うボウルにいれます。

  3. 3

    違うボウルに入れた大さじ1の卵にだし汁大さじ2を入れ混ぜ合わせたら
    茶こしを使いながら器にいれていく

  4. 4

    器にラップをふんわりして
    300w 1分加熱
    火が通ってないようでしたら
    さらに様子見ながら温める

  5. 5

    温めたら完成

コツ・ポイント

レンジで温めすぎたらすぐに固くなるので
しっかり見ながら温めてください。

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保育園給食ご飯レシピ
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