アプリでひらく作り方
- 1
小松菜を硬めに茹でる。
茹でたら、ザルにあげて水分を切る。 - 2
小松菜を食べやすい大きさに切って水分をしぼる。
- 3
フライパンにごま油を熱して、にんにくをすりおろす。
香りが出たら、豚こまを炒める。 - 4
豚こまに火が通ったら、小松菜を加えてサッと炒める。
- 5
中華あじを振り掛けて絡める。
ブラックペッパーで味を整えたら出来上がり!!
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