アプリでひらく作り方
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大根は2センチ角に切り、ひたひたの水と白だしを入れ、柔らかくなるまで煮る。
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水分が少なくなり、大根が煮えたら…
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豚ミンチを入れる。
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豚肉に火が通ったら、砂糖と濃口しょうゆで味付けし…
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一度火を止め、水溶き片栗粉の準備！
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水と片栗粉を混ぜ合わせたら、再度火をつけ、水溶き片栗粉をフライパンへ…とろみがついたら、完成！
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オン ザ ライスで！
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☆梅蘭風の焼きそばにも、オススメ！ID20343444
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コツ・ポイント
大根を前もって煮ることで、時短〜味もしみしみ〜
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