柿のツナ和え

なつき☆ミ's cooksnap of when they made 柿のツナ和え.
めみたん☆'s cooksnap of when they made 柿のツナ和え.
さくら1128
さくら1128 @cook_40062615

簡単！切って混ぜ合わせるだけ果物の柿がビールが欲しくなる美味しいおつまみ、副菜、朝食に♪
このレシピの生い立ち
覚え書きです。柿を沢山頂いたのでおかずになるレシピを考えて。美味しかったのでレシピに載せました

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材料

2～4人分
  1. 柿 1個
  2. 胡瓜 1本
  3. ツナ缶 小1缶
  4. 醤油 小さじ1
  5. ラー油 少々

作り方

  1. 1

    胡瓜は薄切り又は千切りにします。スライサーを使うと早いです

  2. 2

    柿は皮を剥きヘタを取り除き厚切り又は拍子切りにします

  3. 3

    ボールに1と2を入れツナの汁を切って入れ醤油、ラー油を3滴入れ混ぜ合わせます

  4. 4

    器に盛りつけ出来上がりです。すぐに食べ無い時はラップをして冷蔵庫に入れて下さい。柿は硬めでも少し柔らかくなります

  5. 5

    そのままでも十分美味しいですが焼いたパンにマーガリン又はバターを塗り乗せたり挟んで食べても美味しいですよ

  6. 6

    すぐに食べる時は胡瓜は千切りに作り置きにする時、柿が柔らかい時は薄切りに柿も拍子切りに作り置きの時は厚切りにして下さい

コツ・ポイント

ツナは汁を切る事、ラー油は3滴入れましたがお好みで調整して下さい。ラー油の過ぎに注意です。辛いのが苦手な方は胡麻油にして下さい。ツナ缶はオイルタイプを使いましたノンオイルの水煮を使う時は汁気を切り胡麻油小さじ1を足して下さい

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レシピ作者

さくら1128
さくら1128 @cook_40062615
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食べるのも作るのも大好きな40代♪体調を崩し少し良くなってからクックを2014年頃から初めハマリました。皆様のレシピに助けられて節約料理を頑張ってます私の料理は母から教わった家庭料理が基本です。つくれぽ励みになりますが無理をなさらずに。ちょっと、おちょっこちょいな私ですが、どうぞよろしくお願いします
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