しいたけ、じゃがいものオイスター炒め
辛三郎 @cook_40059235
彩りも食べ応えも良い、オイスターソース炒め
それぞれの食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ったオリジナルメニュー
オイスターソースでシンプルに！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
・しいたけ：縦2等分に
・じゃがいも：串切りに
・赤パプリカ：縦薄切りに
・スナップエンドウ：筋を取り除く - 2
【調理】
フライパンにごま油を入れ中火で加熱
じゃがいも、スナップエンドウ、赤パプリカ、しいたけの順で炒める - 3
【調味】
全体に火が通ったらオイスターソースを加えて火をとめよく絡め合わせて完成！
コツ・ポイント
各材料を炒めて綺麗に盛りつけること
リアクション
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