人参としらたきのきんぴら

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1

とっても簡単☆ご飯によく合う人参としらたきのきんぴら
このレシピの生い立ち
人参の大量消費レシピ!

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材料

  1. 人参 小4本
  2. しらたき 1パック
  3. 炒りごま 大さじ2
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★酒 小さじ1
  8. 少々
  9. ゴマ 少々

作り方

  1. 1

    人参を全て細く切ります。したらきが長い場合は包丁でザクザクと切って!

  2. 2

    フライパンに油をしき、人参を炒めます。少ししんなりしたら、しらたきを加え混ぜます。更に★の調味料を加え炒めます。

  3. 3

    味が全体に染みたらゴマ油を回しかけ、炒りごまをふりかけてさっと炒めて完成!大人様は、ピリ辛がオススメ!一味など足して!

  4. 4

    2015.3.6話題入りしました!皆様感謝します^o^ありがとうございました!

コツ・ポイント

大人様は、鷹の爪を入れてピリ辛に!一味、七味でもOK!

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レシピ作者

テンテン☆
テンテン☆ @Ayamakoto1
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みんなの喜ぶ顔が見れるから♪♪毎日料理が楽しめます(*^^*)
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