簡単!大根の漬物

すず☆しの
すず☆しの @cook_40149490

夏の時期は酸っぱ辛いもので食欲増進!
このレシピの生い立ち
キムチの素なら簡単で失敗しないなぁと思い作ってみました。
きゅうりで作っても美味しいですよ!

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材料

  1. 大根 15cm程
  2. 大さじ3
  3. 醤油 大さじ3
  4. ごま 大さじ1
  5. キムチの素 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    大根は4~5cmくらいに切ります。

  2. 2

    ジップロックなどのピニールに調味料を入れ、混ぜ合わせます。

  3. 3

    2の調味料に大根を加えて、万遍なく混ぜ合わせます。

  4. 4

    冷蔵庫で1日漬けたら完成!

コツ・ポイント

この分量だと辛さより酸味の方が多いかなぁというくらいなので、辛さはお好みで調節してください。

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レシピ作者

すず☆しの
すず☆しの @cook_40149490
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お立ち寄りありがとうございます☆ずぼらなので、簡単美味しく!がモットーな人間ですヽ(*´∀`*)ノ皆さんのレシピを参考にしながら料理上手になれればいいなぁ♪
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