アプリでひらく作り方
- 1
トマトはへたをとり、さっと湯通しする。
- 2
湯からあげたら、すぐに皮をむく。
- 3
白だしを水でうすめて、保存容器に入れる。
- 4
皮をむいたトマトを、白だしの中へ入れていく。
- 5
冷蔵庫で冷やして、味がしみこんだら、食べどき♪
コツ・ポイント
白だしは濃すぎると塩辛くなるので、ちょっとうすめて使いました。
トマトが温かいうちにだしに入れると、冷めながら味がしみこんでおいしいです。
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