ゆで塩豚
Gonbao @gonbao
塩豚で作った茹で豚です。おつまみにもご飯のおかずにも合います。
このレシピの生い立ち
豚肩ロースブロックが特売されていたので作った。塩豚はポトフ等の煮込み料理に向いているが、そのまま茹でて食べても美味しい。
ゆで塩豚
塩豚で作った茹で豚です。おつまみにもご飯のおかずにも合います。
このレシピの生い立ち
豚肩ロースブロックが特売されていたので作った。塩豚はポトフ等の煮込み料理に向いているが、そのまま茹でて食べても美味しい。
コツ・ポイント
煮込み時間は、豚肉の厚さや量によって調節して下さい。
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