かた焼そばの翡翠とろろ昆布あん✳旨すぎ♥

フライパンにごま油少々を敷いて、焼き付けます。(両面)

小鍋に分量の水を入れ、とろろ昆布を短く千切りながら入れます。分量の白だしを入れ火にかけます、片栗粉でとろみを付けます。

具材を入れてひと混ぜしたら出来上がりです。

干し桜えび(材料外です。）が大好きなのでチンしてのせました。和がらし必須です。