豚バラと野菜の炒め物

しーちゃん❤️ @cook_40128663
あっさりしてるのに、しっかりあじがついていて、冷めても美味しいです。
このレシピの生い立ち
お弁当に入れる用に冷めても美味しく彩りもいいものを。と思い作りました。
作り方
- 1
豚ばら肉は、食べやすい大きさに切る。パプリカは、5㎜幅に切る。いんげんは、レンチン(ラップに包んで1分)して半分に切る。
- 2
フライパンに油を入れ、あったまったら、①を一気に入れ、塩コショウをする。
- 3
豚肉に火が通ったら醤油を回し入れて出来上がり。
コツ・ポイント
強火で一気に焼き上げると美味しく出来上がります。
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