漬けて焼くだけ!豚肉の西京焼き

nonko5252 @cook_40127776
一度作った漬けだれを活用して、西京焼きのレパートリーを増やしました!
このレシピの生い立ち
西京焼きの漬けだれを活用したくて。
作り方
- 1
漬けタレを混ぜ合わせておく。豚肉は、両面を何箇所かフォークで刺してタレの中に入れる。
- 2
上にも味噌を被せて、ラップで軽く覆い蓋をして冷蔵庫で1〜2日間寝かせる。
- 3
タレをよく削ぎ落とし、油を熱したフライパンで両面を焼いて出来上がり。
- 4
毎日の献立やその他のレシピをブログにて紹介しています。
のんこのこだわり無添加レシピ
mainichi5252.com - 5
漬けだれは使いまわせます。
活用レシピ→たらの西京焼き(4922656)
こんにゃくのどて煮(4932838)
コツ・ポイント
焼く前によくたれを削ぎ落としてください。
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