簡単ゴーヤのサラダ
てつあり @cook_40226306
マヨネーズでゴーヤの苦味が抑えられて、パクパクいけます！
このレシピの生い立ち
ゴーヤチャンプル、佃煮以外にゴーヤの料理はありますかと義父に聞いて教えてもらいました。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤを薄切りにする。
- 2
かつお節、マヨネーズ、醤油をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
ゴーヤを水にさらしすぎると栄養が流れてしまうらしいので、さらす場合は長くしすぎないこと。
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