＊手羽中唐揚げ＊つけダレで！
＊えずみんママ＊ @cook_40103395
甘辛のタレが最高です！
H28.7/8、つけダレの検索トップ10入り、ありがとうございます。
このレシピの生い立ち
手羽中スティックが大好きな我が家の子供達♪
煮たり、焼いたり、揚げたりと色々レパートリーを増やしています。
アプリでひらく作り方
- 1
調味料をすべて鍋に入れて、沸騰させて火をとめておいておきます。
- 2
手羽中を袋に入れて、塩胡椒をします。
小麦粉を入れてシャカシャカして全体にまぶします。 - 3
手羽中を揚げます。
- 4
揚がった順につけダレのお鍋にドボン！
浸かれば皿に盛り付けてごまをかけて出来上がりです。
炊込み御飯とお味噌汁を添えて♪ -
コツ・ポイント
つけダレにはお好みで一味唐辛子を加えても美味しいです。
タレの分量は多めですが、あまり少ないと漬けにくいです。
加減して下さいね。
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