えびマヨ風餃子の皮ピザ

下処理が必要な生のえびの場合は殻や背わたを取り除き片栗粉をまぶして、冷凍ミックスの場合は使う分だけをサッと下ゆでします。

スイートチリソース、マヨネーズ、すりおろしにんにく、砂糖を混ぜ合わせます。

3を餃子の皮に均等に塗っていきます。
その上にえび、長ネギをのせ、最後に少しマヨネーズをかけます。

オーブントースターで焼き色がつくまで焼いたら出来上がりです。