ツナと長芋の卵炒め

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

パパット一品
このレシピの生い立ち
美味しい長芋で

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材料

小鉢四人分
  1. 長芋 15センチ
  2. ツナ缶 1缶
  3. 一個
  4. ゴマ油 小さじ1
  5. 中華だしまたは和風だし こさじ1/2
  6. 塩胡椒 適量
  7. お好みで醤油や葱

作り方

  1. 1

    長いもは皮をむき食べやすいサイズに切る
    たまごはといておく

  2. 2

    フライパンを熱し ごま油をいれ1の長芋をいためる シーチキンを汁ごといれ 中華だし 塩コショウで炒める

  3. 3

    2に1の卵をいれ炒める 水分がなくなったらできあがり!

  4. 4

    お好みでしょうゆなど+してめしあがれ

コツ・ポイント

長いもは焦げやすいのでテフロン加工のフライパンがおススメです

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レシピ作者

おうちごはん☆
に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様ありがとうございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載13冊♡大大感謝です(涙)大4&大1大食い息子達育中毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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