クリスマスにどうぞ。小イカのアヒージョ

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
九州地方

クリスマスのひと品。こういうのがあるとワインがすすむ君
このレシピの生い立ち
ちょうどいい感じで小いかを見つけたので。超簡単!

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材料

2人分
  1. ニンニク 1片
  2. オリーブオイル 大さじ2〜3
  3. お塩 小さじ0.5
  4. いか 1パック
  5. セリ 適当

作り方

  1. 1

    ニンニクを一粒スライスして、オイルを振りかけ、お塩も振りかけ、小いかを入れたら、蓋をして弱火で10分。仕上げにパセリ!

  2. 2

    おめでとう!

コツ・ポイント

弱火でクツクツとね。

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レシピ作者

Satoruん
Satoruん @cook_40037747
に公開
九州地方
自称『本物の舌を持つ男♪』.. サザンオールスターズとサッカー日本代表を愛す。本格的に絵を描きたいと思いながら、なかなか行動に移さないタイプ。 グルメは、お店で食べるより自分で作った方が美味い!と思っているのぼせもん。自作自演のつくれぽを特技とする。🎸
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