秋鮭のわさび醤油漬け
藤きき子 @cook_40080075
秋鮭をわさび醤油に漬けて焼きました
このレシピの生い立ち
お刺身はわさび醤油で食べるので
焼くときもわさび醤油がおいしいかな？
という発想です
アプリでひらく作り方
- 1
生鮭の切り身はそのままでもいいし、お好みの大きさに切っても良いです
- 2
容器に醤油と練りわさびを入れて混ぜ、生鮭を漬ける
- 3
グリルで焼いたら出来上がり
コツ・ポイント
わさびはちょっと多いかな？というくらいがいいかもです
漬ける前にわさびはよく混ぜて
漬けてからは時々ひっくり返すなどして
しっかり漬け込む
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