ぶりのお刺身*ごま酢和え

makoto♪ @cook_40039901
酸味、甘み、ごまの香りでぶりの生臭さが消えいつものお刺身と違った一品になります♪
このレシピの生い立ち
お刺身をいつもと違う食べ方で食べたかったので考えてみました。
作り方
- 1
ボールに●を合わせよく混ぜておきます。そこへ一口大に切ったぶりと三つ葉を入れて混ぜれば出来上がり。
コツ・ポイント
三つ葉は手でちぎって入れました。
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簡単☆ブリをいつもと違った食べ方に!


生臭くない!ぶり照り
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今が旬のブリのお刺身!わさび醤油に飽きたら、パクチーやナンプラーなど、アジア風の味付けは如何でしょうか。


お刺身用ブリの竜田揚げ
お刺身用ブリの美味しい食べ方です。お酒のおつまみにも合いますよ!


残ったお刺身で!火を使わず!鰤のふりかけ
残ったお刺身は漬けにせずふりかけでしょ!小さな子供も骨など気にせずもりもり食べられるのが、鰤フレークです♪


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その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20172283