簡単20分★鶏肉と蒟蒻の煮物★

мёё§
мёё§ @cook_40140351

手抜きしすぎ⁈茹でて放置するだけ((๑✧ꈊ✧๑))
このレシピの生い立ち
蒟蒻好きの息子のために( ´͈ ᗨ `͈ )◞♡⃛
母に教えて貰った味◡̈♥︎

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 蒟蒻 1枚
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★砂糖 小さじ2
  6. ★水 100cc

作り方

  1. 1

    蒟蒻は厚さ5mm程度に切る。
    そして平べったい方を下にして、真ん中に切り込みを入れる。

  2. 2

    切り込みを入れたら、その間に蒟蒻を1回くぐらせる。
    そして下茹でをしておく。

  3. 3

    蒟蒻を下茹でしている間に鶏肉を一口大に切っておく。
    別の鍋に★調味料を全て入れ合わせておく。

  4. 4

    下茹でした蒟蒻と鶏肉を③の鍋に入れ、落とし蓋をする。
    あとは鶏肉が煮えるまで放置(*˙︶˙*)☆*°

コツ・ポイント

特になし✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

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