豚バラとジャガイモの中華炒め

彩saiさん
彩saiさん @cook_40132442

簡単に出来て意外と美味しいです
このレシピの生い立ち
豚バラをどうにかして使いたかった

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 豚バラ肉 5枚
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. ジャガイモ 3個
  4. 塩コショウ 適量
  5. 片栗粉 適量
  6. 適量
  7. 創味シャンタン 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎりを薄切りに、ジャガイモを食べやすい大きさにきり、耐熱用のボウルにいれ600wで3分半加熱する。

  2. 2

    豚バラを食べやすい大きさにきり、塩コショウ、片栗粉をまぶします。

  3. 3

    サラダ油をひいたフライパンで豚バラを炒め、加熱したジャガイモと玉ねぎを加え酒をいれ蒸す。

  4. 4

    火が通ったら創味シャンタンで味をつけ盛り付ける。

コツ・ポイント

中華味の素や鶏ガラスープの素でもおいしくできます。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

彩saiさん
彩saiさん @cook_40132442
に公開
学生。中学生の妹と父の三人暮らしです。お菓子作りやおかずをつくったりするのがすきです。ジャガイモとベーコンがとても好きです
もっと読む

似たレシピ