豚肉と厚揚げニンニクオイスターソース炒め
みさカフェ @cook_40040213
厚揚げでボリュームが出て食べ応えあり、簡単に出来て美味しいです
このレシピの生い立ち
厚揚げ料理何か作ろうかなと思って、冷蔵庫に豚バラ肉があったので
アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げはキッチンペーパーで油を拭き１センチに切る
豚バラ肉は２センチに切る - 2
ニンニクは叩いて潰す
砂糖・オイスターソース・醤油・塩コショウ混ぜ合わせる - 3
フライパンにニンニクを入れ 油を入れ 火にかける
豚肉を炒める -
- 4
厚揚げを入れ炒める
-
- 5
調味料を入れる
-
- 6
刻んだネギを加え 混ぜ合わせる
-
- 7
器に盛ってできあがり
-
- 8
この日のお家カフェこんな感じでした
-
- 9
リピ★
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コツ・ポイント
厚揚げはキッチンペーパで油をそっと押さえて拭いてください
リアクション
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