アプリでひらく作り方
- 1
アジに小麦粉をまぶす
※アジはスーパーで下処理をしてもらい三枚おろしの物を使用しています - 2
調味料を合わせる
- 3
多めのサラダ油で両面こんがり揚げ焼きにする
- 4
余分な油をペーパーで拭き取り調味料を絡ませる
- 5
調味料が煮立ち、とろみが出たら出来上がり
※煮詰めすぎると焦げるので注意 - 6
アジの蒲焼き検索１位になりました＼(^^)／感謝です‼
-
コツ・ポイント
他の魚でも大丈夫です
リアクション
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