からあげと野菜の甘酢たれ炒め

xxいちごxx @cook_40148253
唐揚げが変身!前日の残りでも、冷凍唐揚げでも。我が家は、味の素の冷凍唐揚げによくお世話になります(笑)
このレシピの生い立ち
生協のキットが美味しかったのですが、子どもには少し辛くて…。我が家の子ども向けに、簡単分量で(!)考えました(^^)すべて同量+水溶き片栗粉、で簡単です!
作り方
- 1
唐揚げは5〜6個くらい、お好みの量で。一口大に切っておく。冷凍唐揚げの場合はレンジで1分くらい温め、4等分に切る。
- 2
玉ねぎはくし型切り、ピーマンは乱切り、にんじんはいちょう切りにする。その他、お好みで冷蔵庫にある野菜をどうぞ。
- 3
からあげとお好みの野菜を入れて、中火で3〜4分炒める。
- 4
☆のたれを加え、絡めながらとろみがつくまで中火で炒める。
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