丸ごと玉ねぎの煮込み

michi:630
michi:630 @cook_40120138

玉ねぎ、お母さんも私も、大好きっ(^-^)v丸ごと煮込みました。
このレシピの生い立ち
玉ねぎが大好き(^-^)vキャベツもハムも野菜三昧ですがめちゃくちゃハマります(^-^)vハムで塩分でるので1日おいたら染みて美味!お試しあれ〜ちなみに、便秘気味のかたにお勧めだよ。常備菜としてもいいよっ。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 2個
  2. キャベツ 半分(ざっくり切る)
  3. ハム 5枚(一口大に切る)
  4. 調味料
  5. 醤油、砂糖、酒 適当
  6. ニンニク、しょうが、塩コショウ 適当
  7. セリ パラパラ

作り方

  1. 1

    玉ねぎ皮むいて鍋にぽん!

  2. 2

    キャベツは、ざっくりぽん!

  3. 3

    ハムも適当な大きさっ。

  4. 4

    調味料いれて煮込みます。

  5. 5

    10分くらい煮込んで冷めたら1日おきます。で、味が染み染みで出来上がりっ!パセリをパラパラ。

コツ・ポイント

調味料は全て適当です(^^;味見して足りないかなぁで足してみてね。

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レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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