簡単☆きゅうりの梅干し和え♫
カフェまこも @cook_40133140
タタタッと刻んだら和えて終わり♫ あっという間に完成する一品です♡
このレシピの生い立ち
キュウリを時短で食べたくて、調味料少なくても美味しいようにと考えました☆
アプリでひらく作り方
- 1
キュウリを縦半分に切って、端から切ってゆく半月切りにします。
まな板の上でハチミツを軽く揉み込みます。 - 2
梅干しを刻んでキュウリと混ぜ、ボールに入れて梅昆布茶、白胡麻も混ぜて出来上がりです♫
コツ・ポイント
キュウリを刻んで、出てきた水分は軽く切ります。
ハチミツは隠し味ですが、無しでもOKです。
梅干しの大きさや塩分が様々だと思いますので、梅昆布茶(昆布茶)の量は味見して加減して下さいませ☆
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