ささみとレタスのわさびポン酢和え

kaihun90's cooksnap of when they made ささみとレタスのわさびポン酢和え.
nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950

ダイエットの強い味方♡
沢山食べても罪悪感の無いレシピです(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
とにかくボリューミーで沢山食べたい時に思いついた一品です。

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材料

４人分
  1. ささみ ４本
  2. レタス １/２個
  3. キュウリ １本
  4. ポン酢 大さじ３～４
  5. わさび お好みで

作り方

  1. 1

    鍋にお湯を沸かし沸騰したらささみを入れる。
    一旦熱が下がるので再度沸騰したら火を止めて蓋をし約１０分放置。

  2. 2

    レタスとキュウリを千切りにする。
    ポン酢とわさびは混ぜ合わせておく。

  3. 3

    ささみに火が通ってるのを確認したら細かくさいて混ぜ合わせておいたポン酢とわさびを入れ混ぜ合わ冷蔵庫で冷やし完成♡

コツ・ポイント

ササミを鍋に入れ放置する事でパサつかずしっとりした食感になります♡
ポン酢とわさびを入れる時は少しづつ自分好みの濃さにして下さい(*´ω｀*)
あたしは結構な量のわさび入れます♡

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レシピ作者

nkym31suke
nkym31suke @cook_40127950
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福島から茨城の農家に嫁いで野菜に囲まれた生活してます❤！季節野菜取り放題食べ放題(*´ω｀*)おつまみ系のレシピばっかり作ってます( ˙-˙ )料理は好きだけどほぼ大雑把…皆さんのレシピ参考にさせて頂いてます❤
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