✳トースター✳かじきのネギ味噌マヨ焼き

kepi_kepi
kepi_kepi @cook_40243674

トースターで簡単★
グリルも汚れないし、魚嫌いの私が食べれる母の味魚料理!

このレシピの生い立ち
数少ない食べれる魚料理を母から聞きました。

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材料

4人分
  1. かじき 4切
  2. ネギ 1/2本
  3. 小さじ1/2
  4. 大さじ2
  5. 味噌 大さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    かじきに塩と酒を振って下味をつける。
    子供用は細かく切りました。

  2. 2

    ネギをみじん切りし、味噌とマヨネーズを入れて混ぜる

  3. 3

    トースターにアルミホイルを敷きかじきを並べ②をかじきに塗る

  4. 4

    トースターで15分~20分ほど焼く
    焦げそうなら上にアルミホイルを被せる
    ✳トレーがあった方が垂れる心配がないです

コツ・ポイント

◼ソースはきちんと計ることです。
味噌が少し多かったとき濃かったです。

◼ネギが好き人はネギ多めでも美味しいです。

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レシピ作者

kepi_kepi
kepi_kepi @cook_40243674
に公開
男の子2人のお母さんです。転勤により次男の幼稚園弁当が週1始まり記録として日々載せていきたいです。
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