簡単20分◎鷄むね肉のとろとろ玉ねぎ煮
話題のレシピ入り◎調味料2つだけ◎夜ご飯、おかず、おつまみ、お弁当に♪とろとろの玉ねぎがご飯に合う♪鷄もも肉でも！
このレシピの生い立ち
居酒屋で食べた、玉ねぎがトロトロに煮詰まったお料理を再現してみました♪
アプリでひらく作り方
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玉ねぎをざく切りにします。
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フライパンを熱し油をしいて、玉ねぎを炒めます。
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玉ねぎの上に鷄むね肉をのせて、弱火にして、蓋をします。
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蓋をして12分待ちます。
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玉ねぎの水気が出て、お肉が蒸された状態でプリプリになります。
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- 6
醤油、お酒を入れて、煮詰めます。玉ねぎを炒めます。
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お好みで、きのこ類を入れてもおいしいです。えりんぎとえのきをいれました。きのこは、入れなくてもok！
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- 8
玉ねぎに色がついて、クタッとすれば、okです。火を止めます。
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- 9
お肉を切り、お皿にのせ、その上に玉ねぎときのこをのせ、仕上げに青ネギをお好みでのせれば、完成です♡
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＊参考＊
モルおさんがまいたけ入りのアレンジをしてくれました♪ありがとうございます♪きのこ入りでヘルシー♪♪ -
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＊参考＊
★あやたん★さんが、にんにくなめ茸と青葉を入れて、アレンジしてくれました♪ありがとうございます♪ -
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＊参考＊
ariyuedaさんが、お肉を観音開きにしたら、時間が半分ですんだそうです♪時短テクありがとうございます♪ -
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＊参考＊
クックI4NHRO☆さんが玉ねぎ多めのアレンジをしてくれました♪甘みが増すようです！ありがとうございます♪ -
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＊参考＊
レシピID20331319にて、鶏もも肉バージョンの玉ねぎとろとろ煮を公開してます♪ -
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祝☆つくれぽ10件突破♡
話題のレシピ入りしました♪
みなさま、つくれぽありがとうございます♪
2016.09.28 -
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＊参考＊
きえこさんが、舞茸と大葉を入れてアレンジしてくれました♪ありがとうございます♪ -
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＊参考＊
♪さやbakery♪さんが、キャベツをいれて野菜たっぷりアレンジしてくれました♪
ありがとうございます♪ -
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＊参考＊
smile2525☆さんが、新たまねぎ、しめじ、えのきを入れてアレンジしてくれました♪ありがとうございます♪ -
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＊参考＊
やすお55さんが、チンゲン菜とニンジンを入れてアレンジしてくれました♪ありがとうございます♪ -
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＊参考＊
ごふぁんださんが、子供向けに砂糖少し足して甘めにアレンジしてくれました♪ありがとうございます♪ -
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＊参考＊
まこぴーさんが、みりんとキャベツを入れて、醤油麹をのせて、アレンジしてくれました♪ありがとうございます♪ -
コツ・ポイント
玉ねぎは薄くスライスし過ぎると焦げてしまうので、ザクザク切りでok！
きのこなどはお好みでいいので入れなくてもok！
リアクション
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