アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料をカップに混ぜておく
- 2
豚肉を広げ 塩コショウをし、えのきを巻く。
- 3
豚肉でえのきを巻いたら、片栗粉をまぶす。
-
- 4
フライパンにゴマ油を薄くひいて、豚肉の閉じた方を下にして弱火でじっくり焼きます。
- 5
全体的に色が変わってきたら、①の☆の調味料を入れ煮からめて完成！
-
コツ・ポイント
巻くのはえのき以外でも美味しいです♡チーズを入れてもGood☆
タレと煮からめる時、いろんな野菜を一緒に入れると彩り良くなり、ボリュームアップするのでおススメです^_^
(写真では下茹でした人参を入れました)
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