作り方
- 1
さつま揚げは5mmの細切りにする。
- 2
にんじんは短冊切りにする。
- 3
●印の調味料を合わせておく。
- 4
フライパンにごま油をひき、にんじんを炒める。
- 5
にんじんに火が通ったら、さつま揚げを入れて炒める。
- 6
●印の調味料を入れて炒める。
お好みでごまをふる。
コツ・ポイント
辛い味がお好みの方は、七味や鷹の爪を入れて炒めてください。
さつま揚げとにんじんは、大きさや形を揃えて切るとできあがりがきれいです♪
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