りんごきんとん
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
さつまいもとりんごだけ★お正月のお料理にいかがですか？
このレシピの生い立ち
１人分栄養素
エネルギー96kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物22.9g、食物繊維1.3g、食塩相当量0g
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもの皮をむき、２㎝幅にして水にさらしておく
- 2
りんごの皮をむき、５㎜幅のいちょう切りにしてレモン汁をかけておく
- 3
さつまいもを柔らかくなるまでゆで、ざるにあげ、すりこぎ棒でつぶす
- 4
鍋にりんご、砂糖、みりんをいれ、しんなりするまで煮る
- 5
③のさつまいもと④のりんごを混ぜる
コツ・ポイント
材料をゆでたあと、ポリ袋に材料を入れて揉んでもできます。
お子さんと一緒にどうぞ☺
リアクション
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