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- 1
マグロの切り落としをボールに入れてたれの材料と混ぜ合わせる
- 2
その他の食材を盛って完成、食べる直前に全部かき混ぜてください
コツ・ポイント
今回は生のマグロが安かったので使いました。角切り、サクでやる場合は手で揉めばびん長は直ぐに繊維がほどけるので、包丁を入れずともできます。白髪ねぎ面倒なら小葱で。
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