作り方
- 1
にんじんをみじん切りにしてコーンと一緒にレンジで柔らかくなるまで加熱する。
きゅうりは食べやすい大きさに切って塩もみする - 2
おからと1をボールに入れてマヨネーズ、酢、塩コショウで味付けして混ぜる。
- 3
お皿に盛って出来上がり!
コツ・ポイント
マヨネーズはお好みで量を調節してください。
魚肉ソーセージを入れたりキャベツを入れたりしても美味しいです。
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