蒸し器でべジ食べる!

いくおっちゃん @190_chan_pad
秋から冬にかけては、体が温かくなるものが食べたくなりますね。
このレシピの生い立ち
このまえ手作りソーセージを作ったときに使った蒸し器が目に入り、野菜をたくさん食べたいと思ったのが事の始まりでした。
作り方
- 1
蒸し器(鍋)に野菜&肉を配置するだけです。お肉は、エキスやら油やらが野菜に染みるように、トップにします。
- 2
蓋をして、沸騰したら何分といわず、食べ頃!と思いきや、鍋ごと食卓に移動しましょう。その際は、受け皿をお忘れなく♪
- 3
お皿に取り分けたら、ポン酢でも何でも、かけたり、つけたりして食べましょう♪
コツ・ポイント
お好きな野菜、冷蔵庫にあった野菜を鍋いっぱいにして蒸すだけです♪
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