鈴かぼちゃともやしのさっぱり合え
くべりぃ @cook_40069602
野菜がたくさん食べられます。他の野菜も色々使えます。
このレシピの生い立ち
鈴かぼちゃのレシピが少かったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
もやしはさっと茹でてザルにあけ冷ましておく。カラーピーマン・鈴かぼちゃは皮ごと適当に千切り。種もOKです。
- 2
ボールに野菜を全部いれ、胡麻油をざっくり絡めたら、しらす・いりごま・細かく刻んだ塩レモンをいれる。
- 3
醤油をいれ、よく混ぜたら器に盛り付け鰹節をのせる。混ぜながら召し上がれ。
コツ・ポイント
きゅうりや大根、小松菜でもおいしい。普段はしらすと小松菜だけでよく作る味付けです。
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