超簡単!京揚げと小松菜の炒め煮♪

kakkon27
kakkon27 @cook_40232400

短時間で超簡単に美味しくできます(^^)
このレシピの生い立ち
野菜嫌いの子ども達になんとか食べやすくと美味しいと言ってもらえる味付けに(^^)

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 京揚げ 1枚
  3. ごま油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★ほんだし 小さじ1
  6. ★砂糖 大さじ1
  7. ★醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    小松菜をしっかり洗う。小松菜と京揚げは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油を入れ京揚げと小松菜を強火で1分程炒め、★調味料を入れ1〜2分程炒め煮。

コツ・ポイント

最初から最後まで強火で!
短時間で旨味を逃さずシャキッと(^^)

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レシピ作者

kakkon27
kakkon27 @cook_40232400
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難しいのは苦手。簡単で短時間で美味しいものをと♪
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