鮭と大豆の炊き込みご飯♪

だーゃん
だーゃん @cook_40054633

手間要らずで楽チンです♪
このレシピの生い立ち
体に良い大豆のレシピを考えていて閃いた♪
ありきたりといえばありきたりだけど…(^^)

鮭缶を他の具材に変えても◎

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材料

  1. 2合
  2. 2合(360ml)-大1
  3. 和風だしの素 小1弱
  4. 薄口醤油 大1.5
  5. みりん 大2
  6. 大1
  7. 鮭缶 1缶(90g)
  8. 大豆水煮 1袋(160g)

作り方

  1. 1

    お米を研ぎ、ザルにあける。

  2. 2

    炊飯器にお米と水、調味料を入れ、軽く混ぜ、平らにする。

  3. 3

    水気を切った大豆と、軽く汁気を切った鮭を平らになる様に入れる。

  4. 4

    スイッチオン♪

コツ・ポイント

鮭缶によって塩分が違うと思うので、
だしとしょうゆの量を調節して下さい。

割としっかりめに仕上がるので、
薄味が好みの方はもう少し減らして丁度良いかも。

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レシピ作者

だーゃん
だーゃん @cook_40054633
に公開
気ままにやってます(^^)たまに凝った物も作りたくなるけれど、基本は楽チンでお財布に優しい物を好みます^^ w我が家の圧力鍋は、 4.5ℓ  高 100kPa  低 60kPa  を使用しています。
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