水なし！ふわふわ お好み焼き
manasera @cook_40063874
水を 使わないので 山芋だけなので すんごい！ふわふわの お好み焼き です(*^o^*)カイワレ大根 散らしても美味しい
このレシピの生い立ち
お店のような お好み焼きが 食べたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
小麦粉＋醤油＋砂糖＋鶏ガラスープの元＋卵を 混ぜる
-
- 2
山芋＋卵1をミキサーで スイッチオン！
山芋だけだと 回り にくいので 卵1を 入れました -
- 3
①に②を入れ 混ぜてから
みじん切りに した キャベツを入れる -
- 4
豚肉を フライパンで カリカリに 焼いて、その油を 生地に 入れて 混ぜる
-
- 5
ホットプレートか フライパンで お好み焼きを焼く！今日は すき間で ミニピザを作りました！
-
- 6
ピザ！
ジェノベーゼソース かけたり、パプリカのドレッシングかけたり して 食べました！ -
コツ・ポイント
焼く1時間前 くらいに 準備しとけば 粉っぽさが より なくなります！
リアクション
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