牛ぽん酢炒め

diala
diala @cook_40095162

簡単
さっぱり食べやすい☆
このレシピの生い立ち
今は、離れてる地元のお弁当屋さんの味が恋しくて作りました☆

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材料

  1. 牛肉切り落とし 150g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 少々
  4. 塩コショウ 適量
  5. 大根おろし 適量
  6. ぽん酢 適量

作り方

  1. 1

    牛肉は、お好みの大きさに。玉ねぎは、くしきりに。大根おろしをおろす。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、牛肉、玉ねぎを塩コショウで炒める。

  3. 3

    2をお皿にうつし、大根おろし、ねぎを盛り付けぽん酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

コツはありません☆塩コショウで炒めるだけですので、たっぷりの大根おろしにお気に入りのぽん酢をかけてどうぞ☆お野菜は、キャベツやもやしなどでボリュームアップしてもOK☆
おろしぽん酢は、お好みで大葉や七味をかけても美味しいです☆

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レシピ作者

diala
diala @cook_40095162
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