和果ごこち柚子香る☆もずくと胡瓜の酢の物
tama-sora @cook_40027019
和果ごこちでさっぱり簡単酢の物♪
柚子の香りがいい～♪
このレシピの生い立ち
和果ごこちを飲んで甘みが少なく柚子の香りでさっぱりしていたのでもずく酢に合うなと思いました。
アプリでひらく作り方
- 1
もずくは洗っておく。
水にさらして塩気をぬいておく。 -
- 2
きゅうりはスライサーでスライスして塩(分量外)でもんでおく。
しばらくしたら洗い流してぎゅっとしぼっておく。 -
- 3
和果ごこち・めんつゆともずく・きゅうりをあわせる。
-
コツ・ポイント
ご家庭のめんつゆによって濃さが違うと思いますのであjウィお見ながら調節してください。
どちらかというとしょっぱいもずく酢です。
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